Der Schiefer-Cuvée von Philipp Bender ist ein leichter, fruchtiger Sekt mit feiner Mineralität und harmonischer Säure. Perfekt als Aperitif oder zu asiatischen Gerichten. Ein toller Genuss! 🍾✨ #Sektliebe
Der Blanc de Blancs 2021 von Sekthaus Krack begeistert mit frischem Apfelgeschmack und feiner Hefe. Spritzig und mineralisch, perfekt für viele Anlässe – sogar zu Carbonara ein Genuss!
Es ist ein wenig lustig, gerade noch über eine Weinmesse zu schreiben und gleichzeitig zu betonen, dass ich so wenig wie möglich trinken möchte. Aber eins führt zum anderen. In Deutschland gehört Alkohol zur Normalität. Oft wird man schief angeschaut, wenn man keinen Alkohol trinkt, auch wenn sich das langsam bei den jüngeren Generationen ändert. Ich selbst bin recht früh mit Alkohol in Kontakt gekommen.
Erneut auf der Limburger Weinmesse: Ein gemischtes Jahr, aber der Sauvignon Blanc vom Weingut Bretz war eine Überraschung! 🍇 Mit einer Riesling Auslese und Sekt vom Krack verabschiedet. Auf das nächste Jahr! 🥂✨
2024 war geprägt von der Schwangerschaft und einem bewussteren Leben. Die Vorfreude auf unser Kind hat uns als Paar gestärkt, Prioritäten neu gesetzt und Stress minimiert. Persönlich habe ich gelernt, Erwartungen zu hinterfragen und kleine, positive Gewohnheiten zu schätzen, was mein Wohlbefinden deutlich verbessert hat. Beruflich brachte ein neues Projekt Herausforderungen und Erfüllung. Reisen wie nach Malta und Gozo waren unvergessliche…
Nach einer längeren Pause möchte ich meinen Blog wieder mit Leben füllen. Statt mich in Perfektionismus zu verlieren, fokussiere ich mich auf das Wesentliche: zentrale Inhalte, die mir Freude machen. Ab 2024 gibt es hier wieder alles – Texte, Fotos, Videos – ganz ohne Druck, aber mit Leidenschaft.
So langsam wieder zum Rhythmus zurück finden nach dem Urlaub.
Heut noch eine Runde rudern.
17. September 2024 19:09
Italienische Küche geht einfach immer. Vor vier Jahren in Florenz gelernt diese Nudeln mit Salbei Butter zu kochen und ist heute immer noch ein Highlight
Das nächste #Apple#iPhone bekommt dann keine Lederhülle mehr… nach zwei Jahren ist die andere ziemlich fertig. Also schon langsam nicht mehr nutzbar und das hatte Ich noch nie mit einer Apple Hülle bis jetzt.
11. September 2024 15:54
KW 35 / 2024
Drei Läufe und Rudertraining verbessert. Website-Finish und Kundenakquise für App priorisieren.
@pfefferle Woran kann es beim ActivityPub Plugin sein, wenn das Profil da ist und auch die Posts, aber wenn Ich drauf klicke sind keine Posts da?
Hatte auch seit Aktivierung schon ein neuen Post veröffentlicht und vom Status schaut auch alles gut aus.
3. September 2024 16:47
IT Zuhause mal wieder soweit alles auf den neuesten Stand gebracht.
1. September 2024 11:07
Beim Rudern heute mal nur auf die Technik geachtet. Anfangs nur mal die Beine durchgedrückt um zu merken, wo Ich wohl mit dem Oberköper und mit den Armen dann ziehen müsste.
Fühlte Sich am Ende dann schon deutlich runder an.
30. August 2024 17:41
Das sieht schon alles verdammt gut aus. Bin kein Veganer, aber wird eindeutig einiges mal ausprobiert. https://www.eat-this.org/
30. August 2024 16:25
Auf ins Wochenende. Heute Abend veganes Sushi machen.
26. August 2024 09:17
KW 33/2024 – Große Schritte und kleine Schritte
Langsam komme ich in Schwung und schreibe meinen zweiten Eintrag dieser Reihe. Immer mit einer Woche Versatz, um genug Zeit zu haben. Laufen Ich habe es geschafft, viermal zu laufen. Zwei Mal in ruhigem Tempo, einmal etwas schneller und einmal etwas länger. Dabei habe ich am Ende mehr auf die Wattzahl geachtet. Oft war es schwül und heiß. Ein Rudergerät ist unterwegs, ebenso wie ein Trainingsplan und eine ToDo-App.
So letztes Gerät vorerst bestellt auf der Reise für mehr Gesundheit. Kein Must Have jetzt, aber Ich habe Spaß dran und motiviert mich. Und manchmal zählt auch einfach das.
21. August 2024 10:02
20 Minuten Rudertraining mit Intervallen geplant. Nach gut 13 Minuten wollten die Arme erstmal nicht mehr.
Entweder noch die Technik falsch dort oder einfach die Arme noch zu schwach. Daher vorerst mal mit 10 Minuten lieb nehmen. Bis Ich da voll drin bin.
Lass uns einfach loslegen. Selbst meine ersten Tagebucheinträge begannen einst mit einem simplen Satz. Ein erster Schritt Ich war nur zweimal joggen, aber habe dafür am Samstag den ganzen Tag von Mittag bis Abend in der Sonne gearbeitet. Das hat meinen Körper am Ende ziemlich gefordert. Doch allein durch die Läufe spüre ich, wie gut Sport für den Rest des Tages ist.
Bei der Apple Watch werde ich vorerst auf die Cardiofitness-Anzeige verzichten. Ich werde fitter, aber der Wert sinkt sogar. Das erscheint mir nicht ganz realistisch.
Es ist wohl besser, auf mein Körpergefühl zu hören, welches mir sagt, dass es bergauf geht.
7. August 2024 11:18
Ein wenig faszinierend finde ich die Makrofotografie schon.
6. August 2024 09:08
Ein schöner Lauf am Morgen bei angenehmen Temperaturen. Nun dann im Arbeitstag durchstarten.
Bei Olympus ein paar paar Objektive zum Testen geliehen. Die so auf der Wunschliste standen.
Top Dinger, aber das Bauchgefühl war vorher schon dass sie zu groß sind und zu schwer.
Hat sich durch den Test auch bestätigt. Nichts, was in meiner Art der Fotografie gerade Sinn macht.
Aber auch mal schön zu merken. Das es nicht mehr braucht.
31. Juli 2024 08:39
Apples Notes ist so mein Standardnotiz App geworden. Aber so ein paar Kleinigkeiten haben mich ja immer noch gestört (Fehlendes Markdown, Link zur Notiz,…)
Glücklicherweise grade die ProNotes App gefunden für den Mac. Die so einige Themen direkt behebt.
