Heute habe ich selbstgemachte Subway Baguettes gebacken. Der Teig war etwas klebrig, aber sie sind trotzdem gut geworden.

Heute habe ich selbstgemachte Subway Baguettes gebacken. Der Teig war etwas klebrig, aber sie sind trotzdem gut geworden.

Ich kann auch mit einem normalen Backofen bei 250 Grad eine leckere selbstgemachte Pizza backen.



Rückzahlung Privat und für die Firma bei der Steuererklärung. Guter Monat.
Etwas über Kleinanzeigen verkauft und etwas gekauft. Alles ganz entspannt. Kann es auch geben.
Mal sehen, wie es nach 10 Tagen ohne Laufen wegen einer Erkältung wieder klappt. Ich hoffe, es wird gut.
Eine kleine Runde zum Einstieg.
Schauen wir mal, wie das schmeckt. In Mexiko wohl recht häufig genutzt, stand es in einem Rezept, das ich im Plan hatte.

Kombucha mit Schwarztee mit Orangenschalen angesetzt. Schauen wir mal, wie das wird. #Fermentation

Neue Woche. Endlich wieder soweit fit.
Sehr viel worüber man in diesem Land mal nachdenken sollte. https://www.youtube.com/watch?v=LZLZJWVFZvs
Dritter Tag in Folge Erkältung. Kann mich besser vorstellen im Sommer.